백종원톳김밥1 톳 효능 알아보기 안녕하세요 오늘은 톳 효능에 관하여 알아보도록 할게요. 톳은 다양하게 많이 활용해 먹는 음식인데요. 톳은 새콤달콤한 맛이 특징이며 참깨, 두부, 콩 톳무침 해묵과 섞어 국물로도 많이 사용 되는 재료인데요. 완도, 진도, 제주도 등에서 서식하며 2월에 제철이 음식입니다. 아연과 칼슘, 비타민이 풍부하게 포함되어 있고 사슴의 뿔과 꼬리를 닮아서 녹미채로 불리기도 하는 음식입니다. 제철인 톳이 어떠한 효능이 있는지 같이 알아보도록 할게요. 1. 해독작용 - 톳 효능으로 해독작용이 있습니다. 톳에는 후코이단 이란 성분이 함유 되어있는데 이 후코이단은 신장과 간의 기능을 활발하게 기능할 수 있도록 도와주고 환잘기에 미세먼지나 황사가 많은 날 계속해서 먹어주면 손상된 신장과 간의 기능을 회복시켜주는 효과를 지니고 .. 2020. 2. 15. 이전 1 다음
