안녕하세요 오늘은 소라 효능에 관한 포스팅을 하도록 하겠습니다. 소라는 15M 가량 되는 암초에 서식하는 해산물입니다. 주로 해녀분들이 채취를 해서 팔립니다. 소라의 제철은 3월에서 6월 까지이며 이때 소라의 살이 탱탱하게 꽉 차 있습니다. 소라는 소주를 먹을 때 안주로도 많이 찾습니다. 우리가 자주 먹는 소라가 어떤 효능을 지니고 있는지 알고 먹으면 더 좋을 것 같습니다. 그럼 소라 효능에 관하여 어떠한 것이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
1. 피로회복 - 소라 효능으로 피로회복이 있습니다. 소라에는 아르기닌 성분과 타우린 성분이 풍부하게 포함되어 있는데요. 아르기닌 성분은 남성의 정력에도 좋고 우리 몸의 체력을 회복 시켜주는 역할을 하기도 합니다. 타우린은 박카스 성분으로 많이 보셨을 텐데요. 박카스에서 사용되듯이 타우린은 우리의 기력을 회복 시켜주는 효과를 가지고 있습니다. 타우린과 아르기닌 두 성분 모두 풍부히 들어있기 때문에 체력을 보충하고 기력을 채우는데 소라가 좋습니다.
2. 두뇌발달 - 소라 효능으로 두뇌 발달이 있습니다. 소라에는 DHA성분이 포함되어 있는데요. 이는 고등어에게도 풍부하게 포함되어 있고 소라에게도 풍부히 들어있는 성분입니다. 이 DHA성분은 뇌 건강 및 두되발달에 도움을 주는 성분입니다.
3. 치매 예방 - 소라 효능으로 치매 예방이 있습니다. 앞서 말씀드린 DHA성분이 풍부히 포함되어 있어 두되기능을 향상 시켜주며 기억력감퇴, 인지력저하 등의 질병을 예방하여 줍니다. 특히 치매에 걸릴 위험이 있는 어르신 분들께선 소라를 꾸준히 섭취해주시면 치매예방에 도움이 됩니다.
4. 심혈관계질환 예방 - 소라 효능으로 심혈관계질환 예방이 있습니다. 소라에는 아르기닌 성분이 많이 포함되어 있는데요. 이는 말씀 드렸다시피 남자의 정력에도 도움이 되지만 우리 몸속에 혈관이 좁아지거나 막히는 것을 막아주는 역할을 합니다. 또 한 심근경색과 고혈압 등의 심혈관계 질환으로부터 예방해주는 역할을 합니다.
5. 안구건강 - 소라 효능으로 안구 건강이 있습니다. 소라에는 베타카로틴 성분과 비타민A성분이 많이 함량되어 있습니다. 비타민A 같은 경우 많은 분들이 아시다시피 야맹증 개선 및 야맹증 예방에 탁월한 효과를 지니고 있으며 베타카로틴 성분은 시신경 세포가 노화하는것을 막아주는 역할을 해줍니다. 이러한 성분들로 인하여 백내장, 야맹증, 시력감퇴 등의 안구 질환으로부터 우리의 눈을 지켜주는 효능을 지니고 있습니다.
6. 다이어트 - 소라 효능으로 다이어트가 있습니다. 소라는 100g당 79칼로리인 저열량 식품입니다. 이는 지방이 적고 단백질 함량이 높다는 것을 알 수 있습니다. 또 한 소라는 식감이 쫄깃하여 많이 씹은 후에 넘겨야 하는데요. 많이 씹음으로서 우리 뇌는 많이 먹었다는 착각을 일으켜 포만감을 빨리 느끼게 해줍니다. 또 한 소라의 미네랄과 비타민이 신진대사를 활발하게 만들어주어 다이어트를 효과적으로 도와줍니다.
소라 효능에 관하여 알아보았는데요. 이번엔 소라 보관 팁에 관하여 알려드리도록 할게요. 소라는 잡은 후에 살짝 데쳐서 살을 빼 놓은 후 따로 냉동보관을 하시면 한 달 정도 보관이 가능하니 참고하시면 되겠습니다. 소라를 구입하실 때는 살아있는 것으로 사시는 것이 좋으며 손으로 소라를 들어보셨을 때 무게가 묵직한 것을 고르시는 것이 좋습니다.
이상으로 소라 효능에 관하여 알아보았는데요. 많은 분들이 소라를 술 안주로 많이 드시는데 소라에는 이러한 효능이 있다는 것을 알고 드시면 더 좋을 것 같습니다. 그럼 추워진 가을날 소라를 드시며 건강도 챙기시길 바랍니다. 이만 소라 효능 알아보기에 관한 포스팅을 마치도록 하겠습니다.
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