안녕하세요 오늘은 이수역에 위치한 훠궈 맛집 구구향 훠궈에 대한 후기를 남기도록 할게요! 훠궈는 중국식 샤브샤브로 알려져 있는데요. 특유의 마라향을 좋아하시는 분들은 꽤 찾으시더라구요. 이수역에서 놀던 중 훠궈를 찾아보니 소백향 훠궈와 여기 구구향 훠궈가 있었어요. 둘 다 무한리필 이었는데 구구향 훠궈가 국물 종류도 3가지고 이름이 귀여워서 여기로 가 봤어요.
구구향훠궈는 다른 훠궈집과 달리 총 3개의 국물이 있다해. 홍탕,백탕은 많이 봤을것이고 특이하게 토마토 탕이 있다해. 홍탕은 확실히 훠궈 특유의 향이 나면서 살짝 맵다해. 백탕은 우리가 익숙하게 먹을 수 있는 만만한 맛이다 해. 토마토 탕은 토마토 향이 살짝 나는거 같으면서도 백탕과 홍탕 중간 그 어디쯤인거 같다해.
야채 종류 다양하게 많아서 좋다해. 배추, 청경채, 콩나물, 만두, 버섯, 호박 등 몸에 좋은 건강하고 싱싱한 채소 많다해 편식하지 말라해.
옆에는 다양한 중국식 토핑도 많다해. 중국신 건면, 흐물흐물한 버섯, 새우, 당면, 두부 다양하게 있다해
중요한 고기고 빠질 수 없다해. 고기종류는 총 3가지다해. 삼겹살, 우삼겹, 양고기다 해. 참고로 팁을 주겠다해. 삼겹살은 다른 고기에 비해 비린맛이 살짝 나니 참고하라해. 꿀팁이다해.
옆 테이블에서 훠궈는 소스가 진짜 중요하다 하는 걸 엿 들었다 해. 나도 동의한다해. 고추기름, 참깨장, 다진마늘, 다진고추, 다진파, 고수, 칠리소스까지 다양하게 소스를 만들어 먹을 수 있다해.
소스를 잘 못 만들까봐 걱정은 접어두라해. 기본적으로 맛있게 만들 수 있는 소스 레시피가 친절히 적혀있다해. 이 부분은 칭찬한다해
확실히 탕 종류가 3가지니 다양하고 좋았다해. 입맛대로 골라 먹으면 된다해. 나는 백탕과 홍탕에 가장 손이 많이 갔다해.
라면사리도 제공이 되지만 뭔가 훠궈과 맞지 않는 것 같아 패스했다해. 참고로 공깃밥도 무한리필이라 해. 라면 좋아하는 분들은 실컷 먹으라해.
역시 이수역 맛집 구구향 훠궈 처럼 샤브샤브 형태는 자기가 마음대로 골라 만들어 먹을 수 있다는 점이 재밌다 해. 그렇다고 편식 하지말고 야채도 많이 넣으라해.
나는 우삼겹과 배추를 함께 전져서 소스에 찍어 먹으니 참 맛있었다해. 사실 나는 훠궈에 안 좋은 기억이 있다해. 너무 맵고 향도 이상하고 그랬던 기억이 있다해. 하지만 구구향 훠궈는 매운맛이나 특유의 훠궈향이 강하지 않아 훠궈를 처음 접해보는 사람에게도 무난하다 해. 훠궈의 안 좋은 기억 극복했다해.
훠궈의 가격은 1인당 16900원 이었다 해. 마냥 저렴하지는 않다해. 그리고 훠궈라 그런지 무한리필로는 그닥 좋지 않은거 같다 해. 샤브샤브만 먹으니 뭔가 나중엔 헛배 부르는거 같기도 하다해. 그래도 맛과 분위기 적체적으로 좋아 훠궈 좋아하거나 도전해보고 싶은 분들은 추천하니 이수역 가면 고고 해보길 해. 이상 이수역 맛집 구구향 훠궈 후기 훠궈 무한리필 포스팅을 마친다 해.
시간 : 매일 11:30 - 02:00
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