안녕하세요 오늘은 김치로도 유명한 배추 효능에 관하여 알아보도록 하겠습니다. 배추는 김치로도 먹고, 국으로 끓여도, 먹고 쌈으로도 싸 먹고 다양한 활용이 가능한 음식입니다. 이제 곧 겨울이 오기 때문에 김장을 하기 위해서도 배추를 많이 구입 하시는데요. 이렇게 반찬으로 자주 먹는 배추가 우리 몸에 어떠한 효능이 있는지 알고 먹으면 더욱 좋을 것 같습니다. 그럼 배추 효능 알아보기에 관한 포스팅을 하도록 하겠습니다.
1. 항암작용 - 배추 효능의 첫번째로 항암작용이 있습니다. 배추에는 아이소싸이오시아네이트, 인돌이라는 성분이 포함되어 있습니다. 이 두 성분들은 우리 몸 속에 염증과 발암물질이 자라나는 것을 억제해주는 것에 도움이 되며 해독작용이 있어 각종 염증과 암 예방에 효능이 있습니다.
2. 뼈 건강 - 배추 효능으로 뼈 건강이 있습니다. 배추에는 칼슘성분이 풍부하게 포함되어 있는데요. 칼슘성분은 우리 몸의 뼈를 튼튼하게 해주는데 도움이 되며 골다공증으로 부터 예방을 도와줍니다. 특히나 성장기에 있는 어린이들에게 뼈 성장과 골격형성에 도움이 됩니다.
3. 피부미용 - 배추 효능으로 피부미용이 있습니다. 배추에는 항산화 작용을 도와주는 비타민C가 풍부하게 포함되어 있어 체내에 활성산소가 생성되는 것을 막아줍니다. 이로서 잔주름, 잡티, 주근깨, 기미 완화에 도움을 주어 피부비용에 도움이 됩니다. 또한 피부를 윤기나고 탄력있게 만들어 주어 피부미용에 효과를 더 해 줍니다.
4. 혈관 개선 - 배추 효능 4번째로 혈관 개선이 있습니다. 배추에는 칼륨 성분이 포함되어 있는데 이 칼륨성분은 우리 혈액속에 나트륨을 배출해주는 효과를 가지고 있습니다. 칼륨은 바나나에도 풍부히 들어있는 성분인데요. 이로서 동맥경화, 고혈압, 심근경색, 뇌졸증, 고지혈증으로 부터 예방 및 개선이 가능합니다.
5. 변비 예방 - 배추 효능 5번째로 변비 예방이 있습니다. 배추에는 아시다시피 식이섬유가 풍부하게 들어있는데요. 식이섬유와 수분이 우리 몸의 장 운동을 활발하게 도와줍니다. 장 운동이 많아지면 딱딱해 질 수 있는 변을 부드럽게 만들어 주며 배변량을 늘려줘서 체내에 잔변 및 숙변이 쌓이지 않도록 도와줍니다. 또 한 대장의 염증은 억제 하는데에도 효과가 있습니다.
6. 피로회복 - 배추의 효능 6번째로 피로회복이 있습니다. 배추는 앞서 말씀 드렸다시피 비타민C 성분이 풍부하게 포함되어 있는데요. 이는 피로회복도 도와주며 우리 몸의 신진대사를 활발하게 해주는 효과를 지니고 있습니다. 또 한 젖산의 분비를 줄여주는 효과는 지니고 있어 피로감도 덜 쌓이게 해주며 기력회복에도 도움을 줍니다.
7. 숙취해소 - 배추의 효능으로 숙취해소가 있습니다. 우리가 술을 마시게 되면 체내에 수분을 빼앗아 목마름과 피부 건조함이 나타나는데요. 배추는 우리 몸에 수분을 충분히 공급해주고 열을 낮춰 탈수증상도 예방해주는 효과를 지니고 있습니다. 어르신들께서 술 드신 다음 날 배춧국으로 해장하는 이유가 이것입니다.
이상으로 배추 효능에 관하여 알아보았는데요. 배추는 겉절이로도 배추나물무침으로도 다양하게 활용 가능하니 11월 12월이 제철인 배추음식을 많이 먹으면 좋을 것 같습니다. 그럼 배추효능에 관한 포스팅을 마치도록 하겠습니다.
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