안녕하세요 오늘은 브로콜리 효능에 관하여 알아보도록 하겠습니다. 개인적으론 브로콜리를 처음 접했을 때 '채소'느낌이 너무 강해서 먹기가 쉽지 않았는데요. 브로콜리에 여러효능이 있다는 얘기를 듣고선 찾아먹진 않더라도 식탁에 나오면 3개정도는 먹으려 노력하는 음식입니다. 브로콜리 효능으로 어떤것이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
1. 칼슘 - 브로콜리에는 칼슘이 우유만큼 풍부히 함량되어 있어 성장기 어린이에게 도움이 되며 골다공증 예방에도 도움이 됩니다.
2. 비타민C - 브로콜리효능으로 비타민 C가 풍부히 들어있습니다.브로콜리에는 레몬의 2배나 되는 비타민C가 포함되어 있습니다. 비타민 하루권장량이 성인기준 1000mg인데 이는 브로콜리 3송이 정도먹으면 채워지는 양입니다.
3. 항암 작용 - 브로콜리 효능으로 항암작용이 있습니다. 항암작용은 암세포가 생기면 전이가 되는 것을 막아주는 역할을 하는 것입니다. 항암작용 외에 방광염에도 도움이 됩니다.
4. 항산화 작용 - 브로콜리에는 앞서 말씀드린 비타민과 미네랄이 풍부히 들어 있어 체내에 쌓여있는 미세먼지와 유해성분 배출을 도와주는 역할을 합니다.
5. 다크써클 완화 - 브로콜리 효능으로 다크써클 완화효과가 있습니다. 브로콜리의 항산화 작용으로 먹어도 도움이 되며 브로콜리를 갈아 팩으로 해줘도 피부진정 및 다크써클 완화에 도움이 됩니다.
6. 칼륨 - 브로콜리 효능으로 칼륨의 효과가 있습니다. 브로콜리에는 칼륨이 풍부히 함량되어 있어 노폐물과 나트륨 배출을 도와주어 몸이 붓는 것을 예방해주는 효과가 있고 고혈압 예방에도 도움이 됩니다.
7. 엽산 - 브로콜리 효능으로 엽산의 효능이 있습니다. 엽산은 철분과 함께 피를 만드는 구성요소이며 빈혈이 있으신 분들에게 도움이 됩니다. 임산부들이 먹으면 태아가 건강하게 자라는데 도움이 됩니다.
이상 브로콜리 효능에 대하여 알아보았는데요. 브로콜리는 열량 또한 낮아 많이 드셔도 살에 부담이 없는 식품입니다. 브로콜리는 데쳐서 초장이 찍어 드셔도 되고, 브로콜리 샐러드, 브로콜리 수프 등 다양하게 드실 수 있습니다. 앞으로 브로콜리가 나오며 3개 정도는 꼭 드셔서 건강 챙기시길 바라며 브로콜리 효능에 관한 포스팅을 마치도록 하겠습니다.
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